::: VITAMINAS :::

As vitaminas são nutrientes de vital importância para nossa saúde. Nosso organismo não é capaz de sintetizá-las por isso precisamos ingeri-las regularmente nas doses recomendadas.

Tanto a falta quanto o excesso de vitaminas podem trazer prejuízos a nossa saúde, manifestando-se como o surgimento de doenças e o mau funcionamento do nosso organismo.

A carência de vitaminas, chamada avitaminose (carência total) ou hipovitaminose (falta parcial), é a maior causa de cegueira em crianças nos países em desenvolvimento, além de doenças como: beribéri, escorbuto, raquitismo e xeroftalmia.

A carência de vitaminas pode ser originada de:

Alterações metabólicas.
Alteração da flora intestinal.
Diminuição de sua absorção pelo organismo.
Redução de ingestão de vitaminas ou
Aumento do consumo de vitaminas.

A hipervitaminose, ou excesso de vitaminas, também trás problemas à nossa saúde. Conhecida como “envenenamento por vitamina” pode levar a sintomas tóxicos.

É importante ressaltar que nem todas as vitaminas geram um quadro de hipervitaminose. A vitamina C, por exemplo, vem sendo administrada em doses 1000 vezes acima da dose diária recomendada, sem efeitos tóxicos – no tratamento de doenças graves – embora a superdosagem de vitamina C exerça um forte efeito laxativo em pessoas saudáveis.